1 週間 3,000 円でフル自炊する計画 1 日目です。
1 日目のメニュー
こちらのサイトから引用です。
朝：ジャガイモと人参のガレット、ベーコンと玉ねぎのスープ
昼：生クリームナシ！カルボナーラ
夕：しめじとほぐし鶏胸の 和風パスタ、パリパリキャベツ
ジャガイモと人参のガレット
全然おいしそうに見えませんが、おいしかったですよ！！ (笑)
ジャガイモと人参を千切りにしたものをフライパンで焼いた料理です。
ガレット用のジャガイモはもっと薄く切った方が成型しやすかったなぁと反省。
写真では全然わかりませんが、ガレットは 3 枚あります。
生クリームナシ！カルボナーラ
こちらは生クリームでなく、牛乳を使ったカルボナーラ。
最後に卵を混ぜる際に、火を加えすぎてしまい、若干卵が固まってしまった＼(^o^)／
しめじとほぐし鶏胸の 和風パスタ
昨晩、茹でてほぐしておいた鶏むねを使った和風パスタ。
しめじを割くのがめんどくさかったー。
もう少し汁感がほしかったので少量の和風だしを入れるといいかも。
写真がまったくおいしそうに見えないのが残念ですね。
クックパッドの写真とかどうやって撮影してんだろう・・・。
でもいいんです。節約することが目的なので・・・。
明日もがんばろう。
明日の朝はフレンチトースト！！
