コーヒーの豆知識

コーヒーショップのメニューを華やかに彩る様々なレシピの数々。 写真が添えられたメニューは見ているだけでも楽しくなりますが、文字だけのメニューだと具体的な内容を想像できないことありませんか？ たぶんこん ...

今話題のコーヒースタンドってご存知ですか？ コーヒースタンドとは、文字通り、 「スタンド＝立ち飲み」 をメインにしたコーヒーショップで、 通常の喫茶店と比べると小さなお店で、 店員さんも1〜2人程度で ...

実は東京からのアクセス抜群！仙台ってこんなところ そこまでメジャーな観光スポットが盛りだくさん！という感じではないですが、 牛タンや魚介類など新鮮な美味しい食事がリーズナブルな価格で食べることができ、 ...

知っていましたか？コーヒー消費量は京都が47都道府県で1位！ 修学旅行に来ている学生や外国人観光客でいつもにぎわっている京都ですが、 有名なお寺や神社が数多くあり、 日本古来の「和」なイメージが強いで ...

日本におけるスペシャルティーコーヒー発祥のお店？ 丸山珈琲は1991年に軽井沢本店をオープンし、 日々美味しいコーヒーを追求してきました。   そこである日、 創業者がたまたま知り合った他店 ...

たんぽぽ茶ってどんなもの？ たんぽぽ茶とは、 文字通りたんぽぽの根や葉を焙煎・乾燥させて抽出する飲料です。   特徴としては健康によい効果を持っているとされており、 コーヒーと違ってカフェイ ...

仕事や学業の合間にちょっと一休みしたいときや、ゆっくり本を読みたいときに、 スターバックスをみかけると、つい入りたくなってしまいませんか？   豊富な種類のコーヒーと、何となく落ち着くインテ ...

世界各国に多くの店舗が存在し、 多くの人から愛されるコーヒーチェーン店の１つにスターバックスカフェがあります。   私もよく利用しますが、まだスタバ初心者だった頃に、こんな話を聞いたことがあ ...

コーヒーを淹れる際にもっともポピュラーなのがペーパードリップ。   美味しいコーヒーを手軽に淹れる手段として広く普及しています。   簡単に誰でもできるペーパードリップですが、ちょ ...

スターバックスは、 自分好みにカスタマイズしたコーヒーを楽しめるお店として、 若い女性を中心に人気ですよね。   しかし、カロリーを気にしているダイエット中の方は、 コーヒーのカロリーにも違 ...

スターバックスといえば、 他の店ではなかなか見られない、 「自分好みにカスタマイズした美味しいコーヒーを楽しめる」 という点が特徴ですが、 実はフード類も美味しいのです。   スターバックス ...

コーヒーって本当にたくさんの種類がありますよね。   豆の産地はさまざまで、ローストや挽き方もそれぞれお店によって違ったりします。 数えきれない種類のコーヒーがありますが、その分自分の好みの ...

「1日に何杯もコーヒーを飲んでしまうけど、これって飲みすぎかな？」と不安に思う方は多いのではないでしょうか。   その一方で、カフェインの過剰摂取が原因によって引き起こされる体調不良や、時に ...

おしゃれな店内で豊富な種類のコーヒーを楽しめるお店のスターバックスには、「タンブラー」というアイテムが存在します。   スターバックス初心者の人やあまり利用したことがない人は、 「タンブラー ...

http://www.diamor.jp/ 今回はサンマルクカフェの歴史について紹介していきます。   現在東京都内は勿論、大阪、横浜、福岡、札幌などの主要都市に必ず展開しており、独自の顧客 ...

ドトールコーヒーの歴史   長年親しまれているコーヒーショップのドトール。   都内では駅前などの中心街からぐるりと見渡せば大抵「DOUTOR」の黄色と黒のロゴマークを見つけること ...

スターバックスの歴史について   現在日本国内だけでも1300以上の店舗が存在するスターバックスコーヒー。   こちらでは通称「スタバ」でも親しまれる巨大コーヒーショップが歩んでき ...

カフェインを除去したコーヒーであるデカフェコーヒーは、カフェのメニューとしても近年浸透しつつあります。   「外出先でもデカフェの商品を選びたい」という人は多いのではと思いますが、一方で具体 ...

「せっかく飲むなら、デカフェでも香りの良い美味しいコーヒーが飲みたい！」そのような思いで、良い商品を探している人は多いのではないでしょうか。   デカフェはカフェインの除去方法によって、香り ...

カフェイン摂取を控えたい場合、「デカフェ」「カフェインレス」「ノンカフェイン」といった言葉の違いがわからない！という人が多いのではないでしょうか。   一見同じような言葉ですが、実は少しずつ ...